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餐饮店图册如何设计能让人过目不忘?
在餐饮行业,一本精心设计的图册如同店铺的“第二菜单”,不仅展示美食,更传递着餐厅的格调与温度。想让自家图册在众多宣传品中脱颖而出,不妨从这几个角度入手。
视觉先导,勾起食欲本能
食物摄影是图册的灵魂。避免使用呆板的“证件照”式摆拍,转而捕捉美食最诱人的瞬间——热锅翻炒的烟火气、酱汁淋下的动态感、食材纹理的特写镜头。自然光运用得当,能赋予食物温暖真实的质感。整体色调需与餐厅定位契合,快餐品牌可用明亮色块激发活力,高端餐厅则宜用中性背景凸显食物本色。
内容编排,讲述美味故事
打破简单罗列菜名的模式。以“用餐体验”为主线设计动线:开篇呈现餐厅氛围与环境,接着按用餐顺序推荐招牌组合,最后展示甜品与酒水搭配。为特色菜品撰写精炼的“风味笔记”,点明创意来源或精选食材,赋予食物情感价值。巧妙融入主厨寄语、食材溯源故事,能让品牌形象更立体。
体验设计,调动多重感官
在材质选择上呼应餐厅主题:复古风可选棉麻质感纸张,现代风格可采用触感膜工艺。大胆运用烫金、击凸等工艺突出品牌标识或招牌菜名。版面留白要足够,避免信息过载。可设计便捷的套餐搭配指引,或加入季节限定菜品的插页,保持图册的新鲜感。预留二维码链接至线上点餐或菜品故事视频,打通线下体验与线上互动。
真正打动人心的餐饮图册,是视觉美感、信息逻辑与品牌气质的和谐统一。它不仅是菜品目录,更是餐厅生活方式的提案书。当顾客愿意将图册带回家反复翻阅时,便成功实现了从“用餐选择”到“品牌认同”的跨越。